家庭料理①
通常(対面)レッスン6,800円
オンラインレッスン 4,500円
鯖の竜田揚げ甘酢あんかけ
一口大に切って衣をつけ揚げた鯖に、
野菜たっぷりの甘酢あんかけをのせて。
栄養満点の一品です。魚レシピを増やしたい方におススメです。
まるごとピーマンの香味野菜漬け
ピーマンを丸ごと焼き色がつくように焼きつけ、
にんにく、生姜などの香味野菜のタレにつけこんだ一品。
ジューシーなピーマンと香味ダレとの相性抜群です!
このままでも美味しいですが、
焼いたり、茹でた豚肉の上にのせると、
ご飯のおかずにもなります!
しそひじき(お持ち帰りあり)
乾燥ひじきをしそ風味に煮付けた、ご飯のお供。
常備しておいて、ごはんに混ぜたり、おにぎりにしたり、
お弁当のご飯の上にのせても!
新米が出てくる前におぼえておきたいレシピです。
|
家庭料理②
通常(対面)レッスン6,800円
オンラインレッスン 4,800円
チンジャオロース
細切りにした牛肉と、ピーマン、タケノコの炒め物。
オイスターベーズの味付けで、ご飯にぴったりの一品です。
お弁当のおかずにもぴったりです!
チンゲンサイと海老と卵の炒め物
ふわふわの卵と海老、チンゲンサイの中華味の炒め物。
おかずにもなる副菜です。
ほうれん草とハムの中華風サラダ
茹でたほうれん草とハムを黒酢を使った
甘酢ドレッシングで和えた一品。
簡単で出来るサラダ系の副菜です。
|