イタリアン①（高菜を使ったパスタ２種類）
通常（対面）レッスン ５，０００円
オンラインレッスン ３，０００円
高菜と挽肉のにんにく醤油パスタ
高菜と挽肉の和風パスタ。
ごま油が香り、しっかりとニンニクの効いた
醤油ベースの味付けで。
お子さんも喜ぶパスタです。
高菜と明太子のパスタ
高菜と明太子の最強コンビに、さらにじっくり炒めた
ベーコンの旨みもプラスしてさらに美味しく！
忙しい時でも簡単に美味しく作れるパスタです。
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イタリアン②
通常（対面）レッスン ６，０００円
オンラインレッスン ４，０００円
（発酵キャベツお持ち帰り）
メカジキと色々きのこのトマトパスタ
細かく切ったカジキと、２～３種類のきのこを使ったパスタ。
カジキときのこだけで、お店のような美味しいパスタが作れます。
お好みでピリ辛にするのもおススメです！
発酵キャベツと豚肉の煮込み
千切りにしたキャベツを塩で揉み込み、
数日ねかせて作る発酵キャベツ。
ほんのり酸味のある発酵キャベツと、豚肉、
ハーブソーセージを煮込んだ、旨みたっぷりの一品。
栄養満点の煮込み料理です。
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お菓子（１８㎝×１８㎝角型１台お持ち帰り）
通常（対面）レッスン ６，５００円
オンラインレッスン ４，０００円
ブラウニー
私が大好きな、ヴィタメールのブラウニーの味を再現しました！
フランス産の濃厚なチョコレートの香りが広がり、
外はサク、中はしっとりの生地に、香ばしくローストしたくるみを混ぜ込みます。
プレゼントしやすい焼き菓子です！
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家庭料理①
通常（対面）レッスン６，８００円
オンラインレッスン ４，８００円
豚肉の梅角煮
豚バラブロックと梅干し、ダシ、醤油などで煮込んだ
梅風味の角煮。
さっぱりしていますが、
ご飯がすすむ美味しさです！
青菜とゆで卵も一緒に煮て仕上げます。
おからコロッケ
おから、にんじん、干し椎茸などを
ダシや醤油などで煮てタネを作り、
一口サイズに丸め、衣をつけて揚げ増す。
じゃがいもは入らないので、低糖質のコロッケです。
ブロッコリーの香味野菜ソース
茹でたブロッコリーに、ネギ、にんにく、生姜などで作る
香味野菜ソースをかけた副菜。
ブロッコリーがモリモリ食べられます！
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家庭料理②
通常（対面）レッスン６，８００円
オンラインレッスン ３，８００円
キムチ鍋（〆にラーメン）
白菜キムチ、粉唐辛子、コチュジャンなどで
手作りの鍋つゆを作ります！
お一人ずつご自分用の土鍋で作ります。
市販のつゆよりも濃厚で、本格的な味に。
辛さは調整できます。
白菜、ネギ、きのこなどの野菜類に、
豆腐、豚肉、鶏団子も入れた
具沢山なキムチ鍋です。
〆には雑炊やうどんも合いますが、今回はラーメンで！
お好みでチーズも入れられますよ。
海鮮春雨炒め
渡り蟹と海老と春雨を、
オイスターソースベースのタレで炒めます。
アクセントに少し豚肉も入れる予定です。
ご飯のおかずにもぴったりです！
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