イタリア料理/お菓子/家庭料理/銀座少人数制料理教室


HOME | お問い合せ


                
 


                                       

10月のレッスンメニュー&スケジュール

(当日の仕入れ状況により、食材の一部が変更になることがあります)


10月スケジュールはこちらをご覧ください

本格イタリアン2品(5,700円)

グリル野菜とスモークチキンのオープンパイ
冷凍パイ生地に、グリル野菜、スモークチキン、
チーズをのせオーブンで焼きます。
パイ生地で作るピザのような一品です。


カルボナーラ
リクエストの多かった人気メニュー!
パンチェッタをじっくり炒めて旨みを引き出し、
濃厚でダマのない、クリーミーなソースに仕上げます。

インドカレー2種(6,000円)
(イベントレッスンの為、体験レッスンの方も通常料金となります)

キーマカレー
牛挽肉を使ったキーマカレー。
豆を入れたり、揚げ茄子を入れたり、グリル野菜を添えたり、
色々アレンジできる、人気のカレーです。


ほうれん草とチキンの
カレー
ピューレにしたほうれん草を使った、緑色のカレー。
チキンと合わせます。
ご飯にもナンにも合うカレーです。

家庭料理(3品 6,700円)

牛肉とごぼうの混ぜご飯

甘辛く煮た牛肉とごぼうの旨みがたっぷりの、
食べ応え十分の混ぜご飯です。
おにぎりにしたり、お弁当にもおススメです。

鯖の味噌煮
和食の定番料理。
生姜風味の甘味噌タレで煮て
ふっくらしっとりと仕上げます。

厚揚げの野菜あんかけ
カリッと焼いた厚揚げに、
たっぷり野菜のあんかけをかけた一品。
ある缶詰を加え、さらに旨みのある味に。

お菓子(6,500円)
(お菓子レッスンの体験レッスンは、通常料金となります)
クランブルチーズケーキ
底はクッキー生地、クレームパティシエール
(カスタードクリーム)入りのチーズ生地に、
サクサクのクランブル(細かく砕いたクッキー)
をのせて焼き上げる、ベイクドチーズケーキ。
クッキー生地と濃厚なチーズ生地がとても合う、
贅沢なチーズケーキです。






 

 


Copyrightc 2009 Studio di Hana All rights reserved.