イタリア料理/お菓子/家庭料理/銀座少人数制料理教室


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8月のレッスンメニュー&スケジュール

(当日の仕入れ状況により、食材の一部が変更になることがあります)


8月スケジュールはこちらをご覧ください

9月1日まで8月メニューです。

過去のメニューが入っております。
受講済みの方はお気をつけください。



イタリアン

通常(対面)レッスン5,800円
オンラインレッスン 3,800円




冷製明太子パスタサラダ風~明太子ソース~
少しクリームの入った明太子ソースの冷製パスタ。
鶏肉とたっぷりの野菜を合わせ、サラダ風に。
夏に食べやすい冷製のパスタサラダです。

オレンジとグレープフルーツのゼリー

オレンジとグレープフルーツの果肉と果汁を使った
濃厚なフルーツゼリー。
夏にぴったりのジューシーで爽やかなゼリーです。










家庭料理
 
通常(対面)レッスン7,000円

オンラインレッスン 4,800円



いなり寿司(お持ち帰りあり)
甘辛く煮た油揚げに、刻んだ甘酢生姜

胡麻を加えた酢飯を詰めます。
手作りのいなり寿司の美味しさを是非味わってください!

豚肉ときのこのつけ汁うどん
手作りのかえしとダシで作るつゆに、
豚肉ときのこ、揚げ玉、生姜などを入れ、
旨みたっぷりのつけ汁を作ります。
コシのある讃岐うどんと合わせればまさにお店の味!
いつものうどんに飽きている方におススメのレシピです。

キャベツと塩昆布の浅漬け風

キャベツにきゅうり、みょうが、茄子などの野菜を、
塩昆布と少し酸味のある調味液で漬けた浅漬け風の副菜。
野菜が沢山とれるさっぱりとした副菜で、
夏だけでなく1年中大活躍の一品です。

 
お菓子

通常(対面)レッスン6,000円
オンラインレッスン 3,800円



チョコとくるみのアメリカンクッキー(大きめサイズ約10枚お持ち帰り)
サクサク感と少し柔らかさも感じられるアメリカンクッキー。
チョコレートとクルミを混ぜ込み、少し大きめに成形して焼き上げます。

ポイントは、使う砂糖!
味わいのある、とても美味しいクッキーです♪
お家でも作りやすいので、おやつ用に作りたい方はおススメですよ!


 


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